BRASSERIE

• Авголемоно 3.50
• Доматена Супа (топла или студена) 3.50

Салати

• Айсберг, ябълки, бекон, червен лук, орехи, млечен дресинг с билки 8.50
• Рукола, чери домати, пармезан, лимонов винегрет 8.50
• Цезар (класически) – пиле или сьомга 7.50
• Печено цвекло, пушена пъстърва, заквасена сметана, копър, лимон, ким, орехи 7.50
• Салата от моркови, кедрови ядки, билки, винегрет с портокал и мед 7.00
• Сладко кисела салата със Сен Жак и Уакаме 8.50
• Кус кус, скариди, чери домати, кедрови ядки, песто дресинг 7.90
• Салата с артишок, нахут, печени чушки, пиле и билки 7.50

Предястия

• Пастет от червена леща, печени червени чушки, пюре от патладжан, мариновани маслини в арабска питка 8.90
• Калмари, чорисо, сушени домати, гъби, розмарин 9.10
• Тартар от риба тон, краставици, сусам, пюре от люти чушки 9.10
• Телешко карпачо, крема с хрян, каперси, Грана Падано, зехтин 9.50
• Ребърца, барбекю сос с мед, картофено пюре 8.90
• Кокосови скариди, тропически сос 12.00
• Маринован гъши дроб в червено вино, тост, сладко от череши 18.90
• Кесадия с пушено пиле, скаморца, карамелизиран лук, чушки, салса от царевица 8.50

Основни ястия

• Пилешки гърди, рагу с аспержи, гъби, ньоки 12.50
• Пиле с коричка от кашу, сос с червено къри и кокос, манго глазура, рьости от сладки картофи 12.50
• Агнешко гръбче, глазирани есенни зеленчуци, агнешко жу 16.50
• Патешки гърди, ризото с прошуто и салвия, сос с червено вино и сушени плодове 15.90
• Сьомга, орзо с диви гъби, сос с нар и порто, зелен боб 17.90
• Говеждо бон филе, сос „Борделез”, крокет от боб с трюфели, зеленчуци 23.00
• Тон, зелена леща, печен червен лук с балсамов оцет 25.00
• Тофу „стек”, зелен боб, тиквички, китайско зеле, босилек, сос с портокал и джинджифил 10.50

Десерти

• Мохито чийзкейк 5.30
• Крем Брюле 5.00
• Печена круша с крем Англез, сос с бял шоколад 5.00
• Шоколадов мус, лешници и „пияни” череши 6.00
• Шоколадова пана кота, еспресо сос, бадемова бисквита 5.00
• Вишнев пай, балсамова редукция 5.50
• Портокалов мъфин, компот от кумкуат 5.50

Паста и ризото

• Ризото на деня 8.90
• Папарделе с кюфтенца и сос „Маринара” 9.00
• Лингуини с морски дарове 8.50

Тапас плато за бяло вино

• Тарталета със салата от риба тон 10.00
• Пиле с рукола, овче сирене и босилек 10.00

Тапас плато за червено вино

• Картофена тортия с бекон, Стек с бейби лук 10.00
• Брускета с гъши дроб, Кюфтенца от ризото 10.00

Био меню

Сервират се сутрин, от 10:00 до 11:30ч., събота и неделя - през целия ден.

• Мюсли с йогурт и ягоди 5.90
• Краставица, авокадо, слънчогледено семе, зехтин, лимон 6.00
• Комбинация варено яйце, зеленчукови жулиени и сирена 6.00
• Три вида сандвичи и салата айсберг 6.90
• Пълнозърнеста паста с био моцарела и босилково песто 7.90
• Брускeта с пилешки пастет, кашкавал и маслини 7.50
• Омлет с краве сирене, кашкавал и пиле (или по ваш избор) 6.50
• Избор от плодове и малинов дресинг 5.50
• Плачинка от био яйца, мед и орехи (или по ваш избор) 4.50
• Прясно изпечен кроасан 2.00

Прясно изцедени сокове

• Доматен сок с целина, Диня, Ябълка, Моркови 5.00